蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕

蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕

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蓝白渐变的温柔色调，层层叠叠，仙气十足，颜值爆表 口感软糯Q弹，甜而不腻，用来做闺蜜生日蛋糕她会喜欢的吧

蓝色椰汁千层糕的用料

洲星马蹄粉 300ml 蝶豆花粉 3克
椰浆 300ml 白砂糖 200ml
8寸欧式太阳花蛋糕模具 1个

蓝色椰汁千层糕的做法

蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解1

步骤1

体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可； 糖量可以按照个人甜度来调整。
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解2

步骤2

蓝色浆步骤
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解3

步骤3

白浆步骤
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解4

步骤4

蓝色浆和白浆分成多份混合，调出不同深浅的蓝色浆。
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解5

步骤5

蒸锅放入模具，水开后开始蒸，按自己喜欢的颜色搭配来蒸。
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解6

步骤6

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模，放上蛋糕插件装饰，就能做生日蛋糕啦！
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解7

步骤7

口感软糯Q弹，甜而不腻
蓝色椰汁千层糕 / 蝶豆花渐变色马蹄糕的做法图解8

步骤8

用来做闺蜜生日蛋糕她会喜欢的吧

蓝色椰汁千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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